Tuesday, July 23, 2024

Humus od 5 sastojaka

Podijelite

Humus je izvor i proteina i vlakana. Mala studija objavljena u kolovozu 2020. godine u The Journal of Nutrition pokazala je da konzumacija humusa povećava sitost kasnije tijekom dana. Priprema domaćeg humusa traje samo nekoliko minuta i može se prilagoditi vašim točnim prehrambenim potrebama. Ovaj super jednostavan recept izostavlja sirovi češnjak i limunov sok za blaži okus koji će i dalje sigurno zadovoljiti vaše nepce!

*sadrži sezam

Sastojci:

  • 1 konzerva slanutka, ocijeđena i isprana
  • ⅓ šalice tahinija
  • ½ čajne žlice soli
  • ½ čajne žlice mljevenog kumina
  • 2 jušne žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Način pripreme:

Stavite sve sastojke u blender. Dodajte ½ šalice vode i miješajte pri velikoj brzini dok ne dobijete potpuno glatku smjesu.

Nutritivne vrijednosti za ⅓ šalice:

  • kalorije: 177
  • ukupne masti: 13 g
  • zasićene masti: 1,7 g
  • proteini: 5g
  • ugljikohidrati: 12g
  • vlakna: 3,3 g
  • šećer: 1,7 g
  • dodani šećeri: 0g
  • natrij: 287 mg

Pročitajte više

Više

Translate »